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Café
CAFÉ ESPECIAL GEISHA HONEY
NOTAS FLORALES, FRUTALES
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“Geisha Honey”, es uno de nuestros cafés de la más alta calidad, de sabores tan exóticos gracias a su proceso de cosecha selecta de granos maduros que después de despulpado son secados directo al sol con toda la miel que cubre a la semilla; por ello adquiere notas a frutos secos, como pasas, guindones, berries, algarrobos; acidez muy delicada y cuerpo sedoso, recomendado para aquellos que desean sabores y experiencias únicas.
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Perfil: Notas florales, frutales (miel, jazmín, manzanilla, maracuyá, durazno), acidez sutil.
Molienda: Molido medio, molido espresso, grano entero.
Características
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Proceso: Black Honey
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Altitud: 1700 - 1800
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Puntaje: 87 - 90
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Origen: Villa Rica
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Variedad: Geisha
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